Jeder Bissen ein Genuss: Bei unserem Pouletfleisch schmecken Sie, dass es von bester Qualität ist. Wir mästen unsere Tiere bewusst etwas langsamer als viele andere Betriebe. Denn diese Geduld zahlt sich für die Fleischqualität aus – und damit für Sie.
Das Plus an Qualität liegt uns auch beim Schlachten, Zerlegen und allen Arbeiten für unseren Partyservice am Herzen. Gerade als kleines Unternehmen wissen wir, dass die Kundenzufriedenheit über unseren Erfolg bestimmt: Wenn Sie unsere Produkte schätzen, kaufen Sie wieder bei uns ein und empfehlen uns weiter. Deshalb haben wir einen hohen Anspruch an unsere eigene Arbeit.
Das gilt natürlich genauso für unsere weiteren Dienstleistungen: Wir schlachten im Auftrag von Kunden Mastpoulets, Legehennen oder Truthähne und verarbeiten sie wie gewünscht. Im Herbst zerlegen wir immer öfter die erlegten Hirsche und Rehe der Jäger. Zudem pflegen wir eine enge Zusammenarbeit mit vielen Bauern. Sie schlachten ihre Tiere bei einem Schlachthof und lassen die Tierhälften dann durch uns zerlegen und verarbeiten. Die Fleischpakete etikettieren und beschriften wir, sodass sie die Bauern ab Hof verkaufen können.
Ab sofort erhalten Sie bei uns Trutenfleisch aus eigener Mast. Dabei gelten die gleich hohen Qualitätsstandards wie bei unseren Poulets. Das Tierwohl steht an erster Stelle: Wir halten die Tiere in einer übersichtlichen Zahl, gewähren ihnen Auslauf ins Freie und mästen sie schonend.
Nach der Mast werden die Truthähne direkt in unserer hofeigenen Geflügelmetzgerei geschlachtet. Das erspart den Tieren unnötigen Stress durch den Transport.
Das Trutenfleisch bekommen Sie bei uns frisch ab Hof. Wenn Sie es gleich nach dem Abholen einfrieren, ist es mehrere Monate haltbar. Die Päckli sind vakuumiert und mit Artikelname, Gewicht, Haltbarkeitsdatum und Lagerbedingungen versehen. Erkundigen Sie sich bei uns über das aktuelle Angebot
